103
Бесплатный
телефон
112
Режим работы - 24/7

Эксперты скорой: отравления грибами не редкость и иногда приводит к смертельному исходу


Эксперты скорой: отравления грибами не редкость и иногда приводит к смертельному исходу

Как известно, вторая половина лета – это самый разгар сезона сбора грибов. Однако эксперты московской скорой предупреждают, что отравления ядовитыми грибами занимают ведущее место среди отравлений ядами растительного происхождения и могут привести очень печальным последствиям.

Отравление грибами может произойти при:

– употреблении в пищу наиболее опасных грибов, содержащих ядовитые вещества, например, бледная поганка или мухоморы;

– употреблении в пищу так называемых ложных грибов-двойников. Это ядовитые грибы, которые очень похожи на съедобные. Несмотря на хорошо известные внешние признаки ядовитых грибов, ежегодно происходят тяжелые отравления, заканчивающиеся в отдельных случаях смертельным исходом. Например, ложные опята, желчный гриб;

– употреблении несвежих грибов. Например, шампиньоны, сырые волнушки, млечник;

– употреблении условно-съедобных грибов. Например, дождевики, сморчки, строчки, грузди, которые требуют дополнительной специальной или термической обработки перед употреблением в пищу.

Первые признаки отравления проявляются через 4-24 часа. Наиболее характерными симптомами отравления ядовитыми грибами являются: рвота, боли в животе, диарея, слабость, приводящие к нарушению водно-электролитного баланса. Также для отравления грибами характерно: коллапс, нарушение сознания вплоть до полной потери, бред и галлюцинации, судороги.

Помимо острых отравлений, прием грибов может быть причиной аллергических реакций. Это обусловлено слишком сильной чувствительностью к спорам или белкам, находящимся в грибах. К признакам аллергии относят: обострение бронхиальная астма; атопический дерматит; покраснение и зуд кожи; насморк; отёки слизистых; отёк дыхательных путей; тахикардия; резкое снижение артериального давления; головные боли; головокружение, потеря сознания.

Что же делать, если вам стало плохо?

Первым делом, даже при легком отравлении грибами, следует вызвать скорую медицинскую помощь по номеру 103 для Москвы и 112 для Подмосковья и Москвы.

Главная задача до приезда бригады скорой – это выведение токсинов из организма путем промывания желудка. Для уменьшения обезвоживания организма и жажды, сопровождающих отравление грибами, следует давать больному пить холодную, слегка подсоленную воду. Важно соблюдать постельный режим.

До приезда скорой медицинской помощи, для устранения кожных проявлений используют антигистаминные препараты (диазолин, супрастин). При снижение артериального давления, больного следует уложить на ровную поверхность на спину, ножной конец приподнять.

Первые признаки отравления проявляются через 4-24 часа.

Возврат к списку